Номер 65 —  2014

КЛАУДИЯ ТАЛЛАУЭР, АРТУР МИРЗОЯН:
«КАЖДЫЙ ДЕНЬ МЫ ДЕЛАЕМ НАШ МИР БОЛЕЕ ЧИСТЫМ,
БЕЗОПАСНЫМ И ЗДОРОВЫМ»

За последнее время компания ECOLAB значительно выросла. В конце 2011 года произошло слияние компаний ECOLAB и NALCO, мирового лидера по предоставлению услуг в области энергетики. В ноябре 2012 года обе компании переехали в новый головной офис, находящийся в бизнес-центре «Святогор» в Москве. С начала мая 2013-го ведение дел на восточно-европейском и российском рынках в сегменте профессиональных прачечных было передано Клаудии Таллауэр. Сегодня мы побеседуем с Клаудией Таллауэр и Артуром Мирзояном, директором по продажам в российском представительстве компании ECOLAB, о коммерческих прачечных, о компаниях, предоставляющих услуги по уходу за текстилем, и об ECOLAB в целом.

Х&П: Клаудия, Артур, если бы вас попросили в нескольких словах рассказать о том, что из себя представляет компания ECOLAB, что бы вы сказали?

Клаудия Таллауэр: Компания Ecolab преследует четкую цель. Каждый день мы стараемся сделать наш мир более чистым, безопасным и здоровым. Мы оберегаем людей и жизненно важные природные ресурсы. Поэтому наша концепция заключается в стремлении стать основным поставщиком технологий и услуг в сферах водо- и энергоснабжения, а также санитарно- гигиенического обслуживания.

Х&П: Это большие цели и серьезная концепция.

Клаудия Таллауэр: Да, это так. Ecolab – крупная компания, чья работа охватывает широкий спектр различных сфер деятельности. Мы можем внести огромный вклад для всеобщего блага, и это мотивирует нас.

Х&П: Еще несколько лет назад компания Ecolab считалась химической компанией, производящей и продающей, прежде всего, моющие средства.

Клаудия Таллауэр: Химическое производство – важная часть нашего бизнеса, однако мы продвинулись дальше: из производителя химических средств мы превратились в поставщика новых решений и технологий. С недавних пор мы предлагаем не только химические средства, но и технологии и услуги, которые, например, позволяют повысить уровень гигиены и оптимизировать потребление воды. Наше слияние с компанией Nalco в 2011 году, мировым лидером в области обработки воды и управления водо- и энергопотреблением, лишь укрепило нашу позицию в данных сферах.

Деятельность компании Ecolab сосредоточена на четырех основных отраслях: 1) чистая вода, 2) чистая, то есть безопасная, пища, 3) достаточное энергоснабжение и 4) здоровая окружающая среда. Таким образом, мы работаем на благо общества.

Х&П: Насколько крупной компанией является ECOLAB на сегодняшний день? Насколько важна роль России в деятельности компании?

Клаудия Таллауэр: Мировой объем продаж в 2013 году составил около 13 миллиардов долларов США, в штате компании работают 44 сотрудников. В 2013 г. мы получили 3 миллиарда долларов США от продаж в регионах Европы, Ближнего Востока и Африки. Обычно мы не предоставляем точных данных по продажам в России, но я могу заявить, что российский рынок важен для компании. Мы заметили возрастающую потребность в наших решениях и услугах здесь. Компания Ecolab работает в России уже 20 лет. На данный момент, помимо головного офиса в Москве, мы открыли еще несколько офисов в крупнейших городах России: в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске, Казани.

В 2013 г. российское представительство достигло многомиллионного оборота, и совместно с компанией Nalco у нас насчитывается 400 сотрудников.

Х&П: Какую часть занимают прачечные в деятельности компании?

Клаудия Таллауэр: На долю прачечных приходится около 10% нашего бизнеса. Для нас это очень важный рынок. Производство средств, поддерживающих чистую и здоровую окружающую среду, – основной принцип Ecolab, и в этом прачечные – наши надежные партнеры.

Х&П: Что именно предлагает ваш отдел для обработки текстиля? Это моющие средства, средства производственного контроля или предоставление консультаций?

Артур Мирзоян: Мы предлагаем все вышеперечисленное: во-первых, наши персональные консультации в прачечных, во-вторых, технологии управления технологическим процессом и дозирования химикатов, а также решения по водо- и энергопотреблению. И, в-третьих, то, на чем сосредоточено наше внимание, – постоянные наблюдения за предприятием с целью повышения его производительности.

Х&П: Получается, что вместе с моющими средствами ваши заказчики получают еще и партнера, который постоянно стремится к повышению эффективности процесса стирки?

Клаудия Таллауэр: Можно сказать и так. Здесь очень важен вопрос доверия. Я думаю, при первой встрече у 50% заказчиков возникают следующие мысли: «Могу ли я доверять этому партнеру? Хочет ли он только продать свою продукцию или же хочет решить мои проблемы?» Мы те партнеры, которые стремятся к продолжительному и конструктивному сотрудничеству. А это требует доверия.

Х&П: В этом видится личное участие каждого сотрудника.

Артур Мирзоян: Для оказания персональных консультаций и поддержки на предприятии назначен постоянный специалист. Он должен обладать достаточным опытом и иметь соответствующую квалификацию, чтобы до мелочей разбираться в работе систем и технологическом процессе для предоставления консультаций заказчику. Заказчик должен почувствовать: вот человек, который разбирается в том, чем я занимаюсь, и если у меня возникнут проблемы, я свяжусь с компанией Ecolab.

Х&П: Наряду с химическими средствами вы продаете различные услуги?

Артур Мирзоян: На первом этапе мы обычно приходим в прачечную и проводим проверку вместе с заказчиком. Исходя из полученных данных, мы предлагаем наши решения по улучшению процесса мойки и уменьшению расходов. Однако по сравнению с остальными аспектами повышение качества стирки всегда имеет первостепенное значение. В конце вместе с заказчиком мы определяем пакет необходимых услуг.

Х&П: Если отойти от общего описания, не могли бы вы привести несколько конкретных примеров, когда помимо поставки химических средств вы также оказывали дополнительные услуги для заказчика?

Артур Мирзоян: У нас был случай, когда в одной прачечной не была настроена оптимальная загрузка в стирально-отжимные машины, из-за чего компания несла потери производственного времени. Благодаря нашей инновационной однованновой технологии стирки мы сократили цикл работы стиральных машин, ускорив производственный процесс и тем самым увеличив производительность на 24–27%.

Клаудия Таллауэр: Примером может послужить наша программа PERformance.. При использовании моющих средств лучшего качества наши заказчики могут дезинфицировать белье уже при 40–50°C. Это приносит массу преимуществ в части затрат по сравнению с традиционными методами дезинфекции, для которых требуется температура 80 или 90°C.

Х&П: Прежде всего, на нагрев воды будет уходить меньше затрат...

Клаудия Таллауэр: Да, но не только это. По сравнению с традиционными методами мы экономим и производственное время, а это означает, что можно сократить трудовые затраты и повысить производительность машин. Из нашего опыта работы в России можно привести пример прачечной, производительность которой – 20 тонн белья в день. Согласно полученным данным, экономия водо- и энергопотребления в ней составляет 29 евро в год, кроме того, увеличился срок эксплуатации белья. Нельзя забывать и о повышении производительности благодаря оптимизации работы машин и эффективности труда.

Х&П: То есть отправная точка – это использование более качественного моющего средства?

Клаудия Таллауэр: Безусловно. Это отправная точка. Но добиться всех положительных результатов можно только при изменении технологического процесса стирки. Для этого у нас есть специалисты. Конечно, это не происходит мгновенно и различается в зависимости от прачечной.

Х&П: Но новые моющие средства стоят дороже?

Артур Мирзоян: Да, но они и более качественные, что приводит к значительному сокращению общих расходов прачечной. Позвольте объяснить: обычно расходы на химические средства в типичной российской прачечной составляют около 9% от общих расходов. Расходы во всех других секторах гораздо больше (см. рис. 1). Если вы покупаете более дорогое моющее средство с такой же или более высокой эффективностью при более низкой температуре, вы можете с самого начала перестроить технологический процесс стирки и сэкономить гораздо больше в «более крупных секторах», таких как водо- и энергоснабжение, а также снизить затраты на мощность.

На сегодняшний день в России все еще заметна следующая тенденция: руководители прачечных сравнивают только расходы на химические средства, забывая о более крупной и важной части расходов, а именно – о водо- и энергоснабжении и трудовых затратах.

Х&П: Ваша концепция партнерства оправдывает себя, учитывая то, что ваши специалисты помогают заказчикам полностью модифицировать технологический процесс стирки.

Артур Мирзоян: Наши сервисные инженеры имеют не только богатый опыт, но и проходят специальное обучение, а также делятся между собой наблюдениями и наработками. Это большое преимущество для частной прачечной. Мы делаем это для развития наших партнерских отношений.

Х&П: Где ваши сотрудники получают необходимые знания? Они должны где-то получать фундаментальные знания о технологическом процессе стирки, методах экономии воды и электроэнергии…

Клаудия Таллауэр: Обучением наших сотрудников занимается отдел по исследованию и развитию, кроме того, они получают знания на практике. В главном европейском отделе в Германии компания Ecolab создала свою прачечную с тоннелем и несколькими стирально-отжимными машинами. Это единственная в мире «прачечная исследовательского назначения». В ней мы проводим анализ проблем наших заказчиков и исследуем основы технологического процесса стирки. Без подобного научно- исследовательского института мы не смогли бы разрабатывать инновационные решения для прачечных.

Х&П: Компания Ecolab занимается управлением работы прачечной не только с точки зрения процесса стирки и моющих средств. Уже в течение некоторого времени вы предлагаете универсальные системы управления данными для прачечных. Стала ли компания Ecolab специалистом в области организации и управления работой прачечных?

Артур Мирзоян: Наша система управления данными H.E.L.M.S. позволяет суммировать и анализировать данные по работе прачечной. Таким образом, руководитель прачечной или начальник смены быстро узнает, в каком отделе прачечной возникают неполадки или остановы в работе. Следовательно, он или она может быстро определить проблему и отреагировать в кратчайшие сроки. Помимо этого, можно проанализировать данные по работе прачечной и оценить ее производительность. Система H.E.L.M.S. оснащена несколькими эффективными модулями, с помощью которых можно повысить производительность прачечной.

Х&П: Каким образом Ecolab, будучи химической компанией, пришла к идее о предоставлении программного обеспечения?

Клаудия Таллауэр: У наших заказчиков была потребность в этом секторе. Как я уже говорила, мы все больше стремимся к тому, чтобы стать поставщиком систем для поддержания гигиены и здоровой окружающей среды. Моющие средства – важная отправная точка в работе компании, но мы также позиционируем себя и как специалисты по технологиям стирки.

Х&П: В завершение давайте поговорим о социальной и экологической ответственности, являющейся частью корпоративной политики Ecolab. По вашему описанию становится ясно, что компания Ecolab видит в основе своей работы вклад в развитие социально и экологически ответственного отношения в международном бизнесе.

Клаудия Таллауэр: Именно! Более того, мы постоянно проводим модернизацию наших производственных площадок. В нашем Акте корпоративной социальной и экологической ответственности обозначены конкретные цели и факторы успеха, которого мы стремимся достичь, например, в сокращении выбросов углекислого газа или потребления воды. Мы также оцениваем успехи в уменьшении случаев травм на рабочем месте или автомобильных аварий. Нами учрежден Фонд Ecolab, который в 2012 году пожертвовал более 5 миллионов долларов США для различных сообществ, организаций по найму молодых кадров, культурные и другие проекты.

Как я упомянула в начале, мы хотим, чтобы каждый день мир становился более чистым, безопасным и здоровым.

Х&П: Спасибо вам за эту интересную и содержательную беседу!

О собеседниках:

Клаудия Таллауэр

С 1 мая 2013 года Клаудия Таллауэр исполняет обязанности регионального управляющего в сегменте профессиональных прачечных на восточно-европейском и российском рынках. Она работает в отделе по работе с профессиональными прачечными уже 18 лет в различных должностях, начиная с менеджера по маркетингу, менеджера по проектам, затем – специалистом по работе с ключевыми клиентами. Клаудия Таллауэр родом из Австрии, живет и работает в Вене.

Артур Мирзоян

Артур Мирзоян работает в компании Ecolab уже 20 лет. Он начал свою карьеру в 1993 года в отделе по работе с сервисными предприятиями в качестве специалиста по продажам, а в 2005 году ему было поручено возглавить работу отдела по работе с профессиональными прачечными в России. Артур Мирзоян получил степень магистра в Техническом университете города Тбилиси, а затем продолжил образование, поступив в аспирантуру при Московском институте химического машиностроения. Он женат и имеет одного ребенка.

Редакция Х&П

СОДЕРЖАНИЕ